Cadeaux de Noel #4 - confit d'échalotes

Pour compléter mes paniers garnis et avant de m'attaquer aux bredele, un petit confit d'échalotes et d'oignons absolument délicieux. Une recette qui vient également de chez Cuisine Campagne .
Ce confit est vraiment trop bon et accompagnera divinement bien vos foies gras et autres délices de Noël - ou pas - dans un hamburger au magret de canard c'est exquis aussi!